Série Animais Brasileiros 35: Caranguejo-Uçá
Nome científico: Ucides cordatus
Família: Ucididae
Ocorrência: nos manguezais do Pará a Santa Catarina.
Características:
• tamanho: 30 cm de envergadura com as patas distendidas;
• reprodução: nos meses mais quentes do ano;
• alimentação: onívoros (comem de tudo);
• hábitos: vivem em substrato arenoso ou lodoso onde escavam tocas. Suas tocas na lama são cobertas pela maré alta e ficam à mostra na maré baixa. Durante a maré alta, refugiam-se em tocas e na maré baixa saem em busca de alimento;
• características:10 pernas de cor arroxeada
Outras informações:
Maior caranguejo dos manguezais brasileiros. Muito apreciado na culinária e fonte de subsistência de muitas famílias, principalmente do norte e nordeste.
Apresentam grande importância ecológica, pois sua atividade escavadora proporciona oxigenação e drenagem dos sedimentos.
Devido à captura predatória, poluição e perda dos manguezais, a espécie está ameaçada. Nos estados de Santa Catarina, Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo e Paraná é proibida a captura, comercialização e manutenção em cativeiro de machos e fêmeas nos meses de outubro a dezembro. Em janeiro de 2011, foram definidas regras para a captura do Uçá no Pará e nos estados do nordeste.
Acho muito importante o consumidor possuir essas informações quando for viajar e quiser comprar/consumir o caranguejo-uçá.
Crédito: a foto é do IBAMA durante uma apreensão de animais que seriam vendidos em uma feira do Rio Grande do Norte durante o período de reprodução. Muitos dos animais estavam com tamanho inferior ao permitido por lei.
Denise
3 comentários:
Não conhecia a espécie, mas gostei muito do modo como divulgou a informação e evidenciou que o próprio consumidor sem querer pode contribuir para a extinção da espécie
eu sempre acompanho matérias onde falam q agora pode pescar, explicam quais são as épocas. eu adoro o andar do caranguejo. adorava ficar vendo eles na praia. beijos, pedrita
Geocrusoé: acredito que o mais difícil é o consumidor se informar e não comer o caranguejo no período proibido. Já existem ONGs fazendo o trabalho de sensibilização com as pessoas que vivem da captura e venda do animal. Mas, infelizmente, ainda há pessoas que capturam e vendem o uçá durante os meses de proibição e consumidores que não estão nem aí para isso. Vou muito ao nordeste do país e vejo a venda dos uçás nas rodovias e ruas de Recife, por exemplo, e a população local, acostumada a consumir o animal, compra sem pensar nas consequências.
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